こんにちは
自由が丘.netのみらですヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
昨日から引き続き、今日も梅雨の中休み
お洗濯にはもってこいの一日ですが、とにかく暑くてばてそうですね
こんな日は、さっぱり和食でテンションアップ
本日は、長年人気のお店
『フランネル 嵯峨野亭』での、
新鮮な海鮮が楽しめるランチをご紹介します
フランネルの井上オーナーシェフも参加している、おしゃれなマルシェ、
『シェフズ・マルシェ』をご紹介した記事はこちらです→
★場所は、自由が丘の南口を降りて、緑道沿いを自由通りに向かいます
自由通りを右に進んだら、大人の雰囲気があふれる落ち着いた趣きの、
『フランネル 嵯峨野亭』に到着です
フレンチと日本料理の看板、さらに中に入ると左右に入り口があり、
初めてきたときは、びっくりしてしまいました
フレンチ店と日本料理店が、融合されたお店なんですね
この日は、フランス料理
「フランネル」 が満席だったので、
日本料理
「嵯峨野亭」 のランチをいただきました
旅館のレストランの様な、落ち着いた雰囲気
年配の女性客が大半を占めるのには、お料理はもちろん、落ち着いてお食事が
いただけるこの雰囲気にあるのかもしれませんね
それでは、気になるお昼のメニューです
写真、ぶれてしまってすみません！！
海鮮を使った、丼ものや御膳、懐石などが楽しめます
さらに、日替わり膳のご用意もあるみたいですよ
それでは、早速ランチをご覧ください(・ω・)/
まずは、
讃岐うどん御膳 1500円
コシのあるしっかりとした食感は、うどん好きでも納得のおいしさ
肉厚の鰹のお刺身や、梅塩でさっぱりといただく天ぷらも、
どれも１つ１つが丁寧に作られていて、おなかも心も満足です
小鉢のマグロを煮付けたものは、口にいれた瞬間にほろっと
崩れるくらい柔らかく、すべてにこだわりを感じました
次はこちら、
海鮮ちらし丼 1200円
写真からもツヤ感がわかるかと思うのですが、鮮度の高さが抜群です
ランチの海鮮チラシ丼で、ここまで新鮮なお刺身がふんだんに使われてるとは、
正直期待以上で、にんまりしてしまいます
お魚料理で定評のある嵯峨野亭だからこそできる、贅沢などんぶりですね
最後はこちら、
海の幸天丼 1200円
たれの香りが食欲をそそり、見た目からもおいしさが伝わる海鮮天丼
さっくさくのころもと、ふんわりとした魚介を楽しめる天ぷらは、
タレはご飯にしみ込まない程度の少なめで、素材の味を隠しません
上品なのに、ちゃんとした食べ応えがあります
お料理はどれも、出てくるまでに少しお時間がかかりますが、
丁寧に作り込まれたお料理なので、食べて納得です
フランネルでは、都内でも珍しい、ふぐを使ったフレンチもいただけますよ
ランチタイムは、
11：30～15：00(ラストオーダー14：00)
お友達やご家族と、優雅なひと時を楽しめます
店舗の詳しい情報はこちらです↓
『フランネル 嵯峨野亭 / フランネル サガノテイ』
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