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自由が丘の有名店★辻口シェフのパティスリー『モンサンクレール』のリニューアルに行ってきました!

2012/09/06 10:10 UP
こんにちは、みらですヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ

最近急な天気の変化が多い日が続きますが、
今日も夜には雨が降るとの予報がでています雨
雷などもあるかもしれないので、みなさん気をつけて下さいね!!

さて、先日の「9月の新店・リニューアル情報(記事はこちら→)」
 でもお知らせした、
辻口シェフの人気店 『モンサンクレール』 のリニューアルオープン
8月31日のオープン日に、しっかりチェックしてきましたじっキラキラ

場所は、学園通りを環八に向かってまっすぐ「GARDEN」 の手前ひらめきちゅん
おなじみの太陽をかたどったロゴが目印ハート

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今回のリニューアルでは、
・サロンスペースの設置
・ショーケースの配置の変更
など、お客様がゆったりと過ごしたり、
買い物をしやすいようにと、改装をしたそうですNEWはーと

11時オープンで辻口シェフもイベントに駆けつけたということで、
オープン前から列ができていたそう!!
さすが、自由が丘を代表するケーキ屋さんですハート

14時過ぎの店内もお客さんでいっぱい!!
お土産にピッタリな焼き菓子が並んでいて、見ているだけでワクワク

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クッキー・フィナンシェ・ダグワーズ・・・などなど、
見た目もかわいいし、どれもおいしそうcookie*

そして、冷蔵の焼き菓子だってたくさん!!
色とりどりのマカロンに心が躍りますマカロンWハート

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リニューアルを記念して、
パティシエによるジェラートのサービスもありましたよアイスキラキラ



-40℃のつめたーい鉄板の上で作られているのは、
ローズウオーターの香りが漂うフロマージュのジェラートバラ
ヨーグルトの様な風味に、ベリーの酸味が爽やかです
外の暑さに堪えた体に染み渡ります

そして、『モンサンクレール』 といえばケーキです!!
ショーケースの中で輝く、繊細で華やかなケーキの数々クリスマスケーキがーん



サロンスペースでもいただけるケーキ★
早速、テイクアウトしちゃいましたので、ご紹介しますピカーン

まずは、こちらの2種類
左:「シャルム」 475円、右:「ショコラブランス」 475円

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濃厚なフランボワーズのムースが香る「シャルム」オンプ
ライチクリームとグレープフルーツジュレとの爽やかな組み合わせはーと
3種のフルーツがうまく絡み合って、繊細なおいしさを表現しています!!

オレンジの風味がチョコレートにピッタリの「ショコラブランス」は、
フルーツの酸味と滑らかなチョコレートムースが、大人の味ハート
下がタルトになっていて、食感も楽しめる一品ですよらぶ2

そして、もう2点
左:「アズール」 475円、右:「モンサンクレール」 420円

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グレープフルーツのムースとライチジュレの色合いで、
かわいらしい「アズール」は、滑らかで夏にピッタリ
薄くサンドされている青リンゴのジュレで、風味の変化を楽しめます

「モンサンクレール」 の名をもつこちらは、
キャラメリゼされたナッツとコーヒークリームで、男性も好きそうハート
苦みと甘みが混ざり合って、繊細ながら自信にあふれる強い印象を受けますがーん

サロンスペースでは、ケーキ以外にもベーカリーもいただけますひらめきちゅん
営業時間は、11:00~19:00(サロンスペースは、11:00~17:30ラストオーダー)
駐車場も4台完備されているので、お車でのご来店もできますよ車

店舗の詳しい情報はこちらをクリック→『Mont St.Clair / モンサンクレール』

ダイヤダイヤダイヤダイヤダイヤダイヤダイヤダイヤダイヤダイヤダイヤダイヤダイヤダイヤダイヤダイヤダイヤダイヤ

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