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自由が丘で「スイートポテト」といえばここ?!メディアでも評判の『粉と卵』

2012/12/12 12:54 UP
こんにちは!
今日も良いお天気ですね~。
とはいえ、今日も例年以上の冷え込みなので、
マフラー、手袋などでしっかり寒さ対策をしてお出掛けくださいね。

さて、本日はスイーツ紹介です!
「スイートポテト」で有名な
奥沢の 『粉と卵』 さん。

奥沢駅からだと「コナカ」を曲がってすぐ。
自由が丘南口からは徒歩6分程度の距離。

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店内はクリスマスムード一色♪
お土産の焼き菓子なども可愛いクリスマスセットがたくさん!

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芸能人御用達的な感じでメディアなどでも多々紹介されていますが、
ショーケースに並ぶケーキは、ちょっとほっこりするような家庭的なケーキが並びます。

…が、お目当ての「スイートポテト」は見当たりません!!
お昼なのに、もう売り切れっ?!
が~~~~~~~っん
…と思っていたら、どうやら、オーダーしてから焼き上げてくださるそう。
待ち時間はほんの2~3分
バーナーで表面をキャラメリゼして仕上げられます。


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キャラメリゼされた表面が食べ頃の硬さになるまで、
30~40分時間を置いた方が良いそうです。
お持ち帰りにはちょうどよいです♪


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量り売りらしい 「スイートポテト」、この日は、お一つ¥350
噂通りのピラミッド型です!!


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表面はサクっと。
中は驚くほどクリ~ミ~♪
スイートポテトと言うにはあまりにきめ細かく、
ムースのような食感に、
ダイス状にカットされた粒々のサツマイモがアクセント!
サツマイモの皮が敷いてあることで、柔らかスイートポテトが支えられています。

今まで食べたことのない新感覚のスイートポテトでした!
他では味わえないスイートポテトはお土産でも喜ばれそうですね♪

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『粉と卵』さんも可愛いクリスマスケーキがいっぱい!
こちらは、後日また紹介しようかな~?


店舗情報はこちらをクリック→ 『粉と卵』




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味彩


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