本日、自由が丘、再発見。
自由が丘の「街」「人」「お店」をつなぐ情報サイト、自由が丘ネット（β版）
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本日、自由が丘、再発見。
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スイーツなのに、エスニックな雰囲気を漂わせたウッド調の作り。
それでいて高級感溢れるスタイリッシュな店内。
ところどころに南米を思わせる民族調なレリーフなどのインテリアが目を引きます！
それもそのはず。
店名でもあるオリジーンヌ＝原産地からこだわりぬいたチョコレート作りをする川口氏が
自ら現地に赴き、カカオの素材そのものから選び抜き、
それを生産する人々まで目の当たりにしてきたシェフの思いが伝わるようです。
カカオの上に陳列されたチョコレートやケーキの数々。
独特な作りにもこだわりを感じるショーケースすらも見ているだけで楽しませてくれます。
川口シェフは、ベルギー、パリで修行をし、銀座和光「ル･ショワ」のショコラティエを経たのち、
欧州で最も権威のあるルレ デーセルのメンバーとして
日本人初のショコラティエとして認められほど。
その熟練した職人の全てが丁寧な手作りのチョコレートは、
温度や時間による溶けかたまで計算しつくされた、
そのガナッシュのなめらかな口溶けの良さに驚かされます！
店内にはカウンターのイートイン・スペースも用意されているので、
その場でチョコレートをいただくことも出来ます♪
もちろん、ケーキや焼き菓子類もOK。
せっかくなので、「ダックワース」と「アーモンドとチョコレートのケーキ」も
お持ち帰りしちゃいました！
お持ち帰りののしやすい焼き菓子類も流類豊富に揃っています。
今の人気アイテムは、貼るだけで手軽にネイルアートが楽しめる「INCOCO NAIL」！
また、男性向けの雑貨もありますので、バレンタインのプレゼントにもいかがでしょう？
みなさんぜひ、ご利用くださいね～！
店舗情報・特典ページはこちら→『motif 自由が丘/モチーフ』
