閑静な住宅街にOPENした大人の蕎麦屋『蕎麦あわ野 / そばあわの』

2013/05/24 11:00 UP

こんにちは！
今日もすっきり雲が晴れた夏日の自由が丘。
なんだか春を通り越して突然の夏の到来に
体調を崩し気味…。
なんかサッパリしたものが食べたいな～…
なんて矢先に新しいお店がっ！！

そうそう、先週OPENしたばかりのお蕎麦屋さんがありました！
そんなわけで、
今回は、忘れた頃にやってくる「自由が丘蕎麦特集！第11弾」
5/17にOPENしたばかりの
『蕎麦あわ野 / そばあわの』 さん。

今までの蕎麦特集はコチラから→ 「自由が丘ランチ蕎麦・うどん系」

蕎麦あわ野

場所は、学園通りの目黒通りの少し手前。
モンサンクレール」を越えた辺りの向かい側。
駅からは徒歩、10分くらい。

店内は明るくモダンな作り。
カウンターが5席ほどと
4人がけのテーブル2卓、2人がけが1卓ほど。
ゆっくり落ち着けるスペースです。

ランチ用の特別メニューがあるわけではないので、
昼でも夜でもこちらのメニュー。
メニューはそれほど多くはありませんが、
1つ１つ全てがご主人お一人で仕込まれている手打ち蕎麦だそうなので、
当然といえば当然でしょう。
お値段も決してデイリーに通えるものではありませんが、
もちろんこの立地。
口コミで広がっていけばいい。
と店主がおっしゃるとおり、ご近所の方をターゲットとされているのでしょう。
この日も先客は、品の良いご婦人のおひとり様でした。

▼　「せいろ」　￥850

蕎麦あわ野

綺麗な山がみっつ。
白い細めの二八蕎麦です。
そば粉はそのときどきによって最良の原料を仕入れるとのこと。
今は北海道のそば粉を使用しているそうで、
細めの麺なのに、しっかりとしたコシが味わえます。
そばつゆは、鰹の風味豊かな出汁の濃い目のつゆ。
最後にいただく蕎麦湯はわりとさらっとしたものでした。