本日、自由が丘、再発見。
自由が丘の「街」「人」「お店」をつなぐ情報サイト、自由が丘ネット（β版）
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本日、自由が丘、再発見。
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店内は奥にテーブル席が1つ。
お店はほぼカウンターのジュースバー。
美容やダイエットでいまNYのセレブたちでも話題の「ジュースクレンズ」。
食事の代わりに新鮮な野菜や果物を使った100%ジュースを飲むダイエット方法で、
その際に飲むのが、この野菜や果物を押しつぶして作る「コールドプレスジュース」。
こちらは、その「コールドプレスジュース」を専門としたカフェで、
特殊なミキサーで、熱や水分を一切加えずにプレスするので、
身体に必要な酵素などの栄養素をそのまま取り入れることができるんだそう。
ジュースメインのカフェでフードメニューは、
「こだわり卵のふわふわサンド」と「ヘルシー玄米カレー」ということだったので、
「ヘルシー玄米カレー」￥1000オーダーしました。
ゴーヤ、人参、じゃが芋、パプリカ、ナス、ブロッコリー、ズッキーニがトッピングされ、
見るからにヘルシーそう！
野菜は60度でじっくり蒸して、栄養価を損なわずに調理されているそうで
たっぷりとルー本体に溶け込んでいます。
野菜の甘味が十分にひきだされていて、
カレーというよりはカレー風味のピューレといった方が近いかもしれません。
ボリュームも控えめで、スパイシーなカレーをがっつり食べたい男性向けではないですが、
ヘルスコンシャス派な女性にはおすすめ！
「コールドプレスジュース」は
・GREEN（クレンズ）
・RED（ビューティ＆エインジングケア）
・BLACK（リフレッシュ＆パワー）
・季節の野菜ジュース各種
250ml￥800～
色鮮やかな「RED（ビューティ＆エインジングケア）」をオーダー。
ビーツ、チェリー、葡萄、しょうが、人参、オレンジ、りんご、れもん、パプリカなど目の前でミキシングされていきます。
決してごくごく飲める量ではないのですが、
あれだけたくさんの野菜や果物をコールドプレスするとこれしか採れないんですね。
目の当たりにすると、そのジュースは野菜そのものなのを実感できます！
そのほか、
「ジュースクレンズプログラム」は
1日分 250ml×6本 ￥5000
また、ハーブティーや野菜やフルーツなど素材そのものを使ったミクソロジーカクテル
なども用意されています。
現在プレOPEN中でグランドOPENは6/22。
メニューなどはこんご変更もあるかもしれませんが、
いま大注目の「ジュースクレンズ」！
美容や健康に敏感な女子は、さっそく試してみては？
店舗情報はこちら→ 『Good Day Cafe / グッドデイカフェ』
本日の 「自由が丘.net 特典」 は、
本場アメリカで日本人として初めてNFL・NBAの両方でチアリーダーを経験した
柳下容子さんが、キッズに向けてはじめたキッズチアダンススクール！
『東京ガールズキッズチアダンススクール』
