メニューはシンプルにこちらの2セット。
・Aセット 黒豚つけ香麺、麻婆豆腐ちょいかけごはん ¥800
・Bセット 黒豚つけ香麺、本日のデザート ¥800
こちらが 「黒豚つけ香麺、麻婆豆腐ちょいかけごはん」
香麺という響きからどうもつけ麺を想定してしまっていたのですが、お店は和風。
でもセットのご飯は麻婆豆腐だし、やっぱりカテゴリーはラーメンか?
とふつふつと思いを巡らせていたのですが、
出てきたのはせいろ…ではないけど
木のそば皿に盛られたつけそば。
お店オリジナルだという麺は、全粒粉が練りこまれ、粒々感が見えながらも
更科そばのような白くつやのある、つるっとした喉越しを味わえます。
独自の出汁の効いたつけだれは、お肉の甘味が溶け込み
あっさりした味つけの中にも脂の旨味を感じ、
お蕎麦というよりやっぱりラーメンを食べたくらいの食べ応えを感じます。
蕎麦なら追加しないと物足りないくらいだと思っていたのですが、
これは見た目以上に満足感がありますよ!
こちらは、セットのちょいかけ麻婆豆腐。
感覚的にはラーメンライス。
男性もこれならかなり満腹感があるのではないでしょうか?
こちらはBセットの食後のデザート。
この日はコーヒーゼリーでした。
蕎麦よりはガッツリと食べたつけ麺のあとに
お口直しのさっぱりデザート。
ラーメン屋ではこうはいかないので、ちょっと嬉しいポイントです。
自由が丘は家系ラーメンというか、わりとこってりしたものが多いので、
ラーメンほどくどくない、それでいて蕎麦よりもしっかり味わえる、
加えて単品価格なのにセットで尚嬉しい。
ちょっとほかでは味わえないジャンルの麺。
こんなのありだと思います!
夜は串焼きや牛タンなど、お酒のおつまみに合う小皿料理も提供されているそうですよ。
ランチタイムは、12:00~15:00
終日禁煙(外に喫煙スペースあり)
くわしい店舗情報はこちら→ 『間人 / まにん』