関東初上陸！関西で人気の新食感ふわふわパンケーキの『gram 自由が丘店』OPEN！

2016/04/28 16:16 UP

こんにちは！

寒い雨の自由が丘ですが、明日からのG.W.を目前に、
自由が丘に新たな話題スポットになりそうなお店が登場です。
新店情報でも書きましたが、
関西を中心に展開するふわふわパンケーキで話題の 『gram / グラム』 がとうとう関東初進出！
ややブームは収まったものの、やっぱりまだまだ人気の高いパンケーキ。
関西では行列ができる人気店がようやく東京にも上陸です。

その関東第一号店が、ここ、自由が丘に昨日4/27にOPEN！

場所は、学園通り（ピーコックの通り）、「ピッツァ17」の向かいくらい。

OPEN前情報があまり大きく出回っていなかったので、初日といえども、
この時間は行列するほどではなく、15時をまわったところで、すんなりと入れました。
店内はほぼ満席でしたが、半分くらいは関係者の方のようでした。

奥に長い店内はの途中には、ガラス張りのオープンキッチンも。
オーダーごとに1枚1枚焼き上げる様子が見てとれます。

パンケーキメニューは、
・クラシックパンケーキ￥700
・ココナッツカスタードのパンケーキ￥800
・焼きりんごと紅茶クリームのパンケーキ￥1050
・キャラメリゼバナナのパンケーキ￥900
・ミックスフルーツとチョコレートのパンケーキ￥1050
・ティラミスのパンケーキ￥950

お食事系パンケーキは
・チリビーンズのパンケーキ￥1050
・ベーコンとスクランブルエッグのパンケーキ￥950
・サーモンとアボカドのパンケーキ￥1050

その他に、
・プレミアムパフェ￥850
・BLTサンドウィッチ￥900
・プレーンフレンチトースト￥800
などなど。

また、ランチタイムの11:00～14:00には
￥150で、ドリンク、スープ、サラダがそれぞれプラスできるようです。

そして、『gram』 といえばコレ！
名物のふわふわの新食感「プレミアムパンケーキ」ですが、1日3回（11時、15時、18時）の提供で、
各回20食という限定数もプレミアム感を増しています。

お昼時を外していたこともあり、売り切れ前にオーダーできました。
焼き上がりまでに20分はかかるとのことでしたが、それも承知の上。
もちろん待ちますとも。

ということで、待っている間にオーダーしたのがこちら。
お食事系の「サーモンとアボカドのパンケーキ」。

ベースのパンケーキは直径10cmぐらいで意外と小ぶり。
パンケーキというと自由が丘では「ルサルカ」がここ数年で話題でしたが、
比較するとそれよりもう一回り小さい感じでしょうか。
かなり薄めに仕上げられていますが、もっちり食感は十分に伝わります。
アボカドとサーモンとの相性もいいですね。
薄くてもしっかり素材をホールドしてくれます。（笑）