本日、自由が丘、再発見。
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今日も新店舗の情報をお届けします！
本日ご紹介するのはコチラ！
カルボナーラ専門店
『Carbo*Lab 自由が丘店 / カルボラボ』
みなさん、通りすぎるたびに気になっていたかと思います！
場所は、自由が丘（南口） 徒歩2分。
自由通りの 人気のお蕎麦屋さんだった 「山久」 跡地です！
長らく工事していましたが、ようやく店舗の内容が公開されましたね！
情報が入ってから工事が着工するのも、情報が解禁されるまでも、
なかなか時間がかかりましたね～。
元々の予定では、春にはOPENしそうな感じだったのですが…
予定よりだいぶ遅くなったようでした。
外観はだいぶ出来上がっていますが、
「山久」の古民家風の建物とはガラっと変わりました。
ちょっともったいない気もしますが…
<出典:タウンページバイト募集要項>
完成はこんなイメージになるよう。
『Carbo*Lab』 は
アメリカ産デュラム小麦の中心部分の粗挽きであるセモリナ粉を100％使用、
モチモチッとした生パスタをリーズナブルに提供する
全国80店舗以上展開中の生パスタ専門店
「ポポラマーマ」が手掛ける新業態の1号店になります！
<出典:タウンページバイト募集要項>
初のカルボナーラ専門店となりますが、
どんなメニューが並ぶでしょうか？
内容についてはまだ情報が入っていませんが、
みんな大好きな「カルボナーラ」
今から楽しみですね！！
OPENは、6月21日(水)予定になります！
『Carbo*Lab 自由が丘店 / カルボラボ』
東京都目黒区自由が丘1-7-3 自由が丘第一マンション1F
自由が丘（南口） 徒歩3分
くわしい店舗情報はコチラ
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『OniGO 自由が丘店 / オニゴー』
