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新鮮な野菜とオリーブオイルを主体に口当たり柔らかく身体への負担も少ない料理が評判!
南仏の三ツ星レストランで腕を振るったシェフが新感覚のフランス料理を提案する
【Sans Maquillage / サンマキアージュ】
移転のため1月18日をもって現在の店舗での営業は終了となります。
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場所は、すずかけ通り沿いのレンガ造りのお洒落なフレンチレストラン
自由が丘駅、正面口から 徒歩7分の距離。
店内は、白を基調とした洗練されたオトナのための空間。
南仏の三ツ星レストランをはじめ、星付きレストランで腕を振るったシェフ・梅澤 聡氏が、
新感覚のフランス料理を提案します。
素材それぞれに合わせた的確な火入れを施したシンプルかつ繊細な料理は、
新鮮な無農薬野菜とオリーブオイルを主体とし、 口当たりがやわらかく優しい味わいが特徴。
バターを抑えオリーブオイルをふんだんに使用したお料理は、
身体への負担も少なく、さっぱりとしていてヘルシーと評判です。
ワインもフランス産中心の無農薬の自然派のものをセレクト。
お料理と合わせて一緒にお楽しみいただけます。
新店舗は3月のオープンを目指しているそうですが、時期はまだ未定だそうです。
2012年のOPENから12年。
根強いファンに愛されてきたフランス料理レストラン。
新店舗の場所は、
横浜のJR横浜線 鴨居駅から徒歩5分。
横浜市緑区鴨居5-6-3アルカディアマーサ101
になります。
電話はまだ不通のため、1月18日以降のお問い合わせ等はホームページから
お問い合わください。
【Sans Maquillage / サンマキアージュ】
くわしい店舗情報はコチラ
東京都目黒区自由が丘2-16-19 101
自由が丘(正面口) 徒歩7分
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