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プレミアムな希少種
島根県オリジナルのぶどう“神紅”を贅沢に使用したプレミアムなスイーツ!
【Mont St. Clair / モンサンクレール】に初登場!
期間限定、数量限定販売開始!
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場所は、自由が丘駅から学園通りを目黒通り方面へと徒歩10分ほど。
辻口シェフがプロデュースする自由が丘を代表するパティスリー。
併設サロンでケーキをいただきながら、優雅なひと時も過ごせる
【Mont St. Clair / モンサンクレール】
店内奥にはサロンスペースも併設。
ワンドリンクオーダー(60分制)でイートイン出来ます。
島根県オリジナルぶどう“神紅”とは
神様の集まる国・島根で生まれたオリジナルぶどう“神紅(しんく)”。、
10年の歳月をかけて生み出され、2021年に本格的な出荷が始まったばかり。
1房1万円以上の価格が付くこともある希少な高級ぶどう!
鮮やかな紅色のぶどうで、糖度は20度以上という驚きの甘さと
何より大粒で弾けるようなパリッとした食感が特徴です!
プレミアムタルトセゾン - 神紅
1,280円(税込み)
タルトの構成は上から、
・神紅
・クレームシャンティ(生クリーム)
・クレームパティシエール(カスタードクリーム)
・クレームフランジパーヌ(アーモンドクリーム)
・パートブリゼ(パイ生地)
パイ生地にはアーモンドクリームが敷き込まれ、
香ばしく焼き上げられたタルト生地と優しいバニラの香りのなめらかなカスタードと
生クリームのシンプルな構成で、
口の中で弾けるような食感と爽やかな甘味の“神紅”の味わいを最大限に引き出された一品!
タルト生地とアーモンドクリームの美味しさと極上のぶどうのバランス!
そして何より贅沢な大きさのタルトは満足感と幸福感で満たされます!!
まだまだ、出荷量も少なく、希少な神の国のぶどう“神紅”。
極上のぶどうを、極上スイーツでいただけるのはイマだけ!
これホントにオススメなので、ぜひ、この期間に食べてみてください!
販売期間(確実数量限定) 7月17日(木)~8月31日(日)まで。
【Mont St. Clair / モンサンクレール】
⇒ くわしい店舗情報はコチラ
📍 東京都目黒区自由が丘2-22-4
🚶♀️ 自由が丘(正面口) 徒歩10分
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