お茶を「食べる・飲む・体験する」体験型日本茶カフェ『Re:Route CAFE』 OPEN！

2026/06/21 11:22 UP

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お茶を「食べる・飲む・体験する」
関東初の
体験型日本茶カフェ『Re:Route CAFE 自由が丘』
6月17日グランドOPEN！
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自由が丘の日本茶カフェ Re:Route CAFE スイーツ

場所は、自由通り沿いの大井町線踏切すぐ。
レディースアパレルショップ「リコノクローシェ」の地下。
正面口からは徒歩2分。

自由が丘の体験型日本茶カフェRe:Route CAFE外観

『Re:Route CAFE 』 は、日本茶を「食べる・飲む・体験する」をコンセプトに、
お茶を使用したオリジナルスイーツ、日本茶の飲み比べ体験、ほうじ茶焙煎体験などを通じて、
日本茶の新しい楽しみ方を提案する関東初の体験型日本茶カフェ。

体験型日本茶カフェの店内、テーブル席とカウンター席

■ Re:Route CAFEの特徴

(1) お茶を“食べる”！映えすぎる和スイーツ

静岡の茶葉を中心に、抹茶、煎茶、ほうじ茶、和紅茶を使用した
五感で楽しめるオリジナルスイーツを取り揃えています。

・お茶のオールスター(お茶づくし)

・お茶の盆栽(パフェ)

・お茶の苔ガーデン(ケーキ)

・お茶のテリーヌ

抹茶スイーツとお茶のパウダー、クランブル

(2) お茶を“飲む” お茶の個性を引き出す「茶温覚」

煎茶、玉露、ほうじ茶、抹茶、和紅茶など、日本茶本来の魅力を味わえるメニューを提供。

一般的な「煎茶は70℃」「玉露は50℃」

という目安だけではなく、温度によって変化する甘味、渋味、旨味、香りを五感で楽しむ独自の考え方
「茶温覚(さおんかく)」を体験できる楽しみ方を提案。

自由が丘の体験型日本茶カフェでお茶を注ぐ

(3) お茶を“体験する”！自分だけのほうじ茶作りも

関東初の体験型カフェというだけあって、ワークショップ感覚で日本茶そのものを体験するメニューも用意。

・ほうじ茶飲み比べ体験

・茶ノ木飲み比べ体験

同じ茶葉でも加工方法によって全く異なる味わいになることや、日本茶の奥深さを楽しめます。

今後は、

・ほうじ茶焙煎体験

・練り菓子づくり体験

なども順次開催予定だそう。

日本茶カフェで急須から湯呑みへお茶を注ぐ

お茶を「食べる・飲む・体験する」をコンセプトに、
心理カウンセラー監修のもと「少し立ち止まり、自分と向き合う時間」を提供する注目の新スポット

ホッと一息つきながら、忙しい日常から少し離れて"心を整える時間"を過ごしてみてはいかがでしょうか？

Re:Route CAFE 自由が丘外観とメニュー看板

【Re:Route CAFE / リルートカフェ自由が丘】
⇒ 店舗情報はコチラ
⁡📍 東京都目黒区自由が丘1-5-10 B1F
🚶‍♀️ 自由が丘（正面口）徒歩2分

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