本日、自由が丘、再発見。
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今年初！12月も中旬に差し迫ろうというこの時期ですが、
およそ１年半ぶりのラーメンレポートになります。
というのも、ラーメン店のOPENがなかったわけで…。
最後に紹介した南口 『中華そば ふく山』 が昨年6月でしたが、
こちらの店舗が今度は『塩そば 加とう』 として新たに12月8日にOPEN！
（「ふく山」の頃の記事はこちら→ ☆ )
（「銀節や」の頃の記事はこちら→ ☆ )
入り口が真っ黒じゃなくなりましたね。
メニューは
・醤油そば ￥750
・特製醤油そば \980
・塩そば ￥750
・特製醤油そば \980
・大炎そば \860
・特製大炎そば \1100
ランチセットとして14:00まで
A：半餃子＋ライス
B：日替わり丼
卓上調味料はいたってシンプル。
塩そばらしく、柚子胡椒がありました。
それと、女性用の髪ゴムも健在です。
こちらが 「塩そば」 ￥750
大きな白い丼ぶりに、透き通る鶏スープ、細めのストレート麺に
トッピングは赤パプリカに小松菜、メンマにネギ。
チャーシューはこれまで歴代ゴロっとした角切りタイプだったのが、
炙ったスライスチャーシューに。
元々、女性が多いお店ではありましたが、今回は最も女性受けのよさそうな
あっさりさっぱり、ビジュアルもとってもスタイリッシュなラーメンです。
Aセットの半餃子とライスです。
ライスは少々小ぶり。女性にちょうど良さそうなサイズです。
そういえば、歴代こちらのラーメン屋はライスは￥10だったんだけどな。
今度のお店は違うようです。
こちらは、特製大炎そば ￥1100
辛いラーメンは今までになかったタイプ。
これは女性も含めて好きな人が多そうです。
激辛というほどでないほどよい辛味で、トッピングの全部のせはノーマルに
ワンタンと煮卵、海苔がプラス。
カウンター10席の店内は、ランチどきはタイミングによって入れないほどですが、
開店が早いので、少し待てばすぐに入れました。
女性客だけになることもあるくらい、ラーメン店としては珍しく
女性のおひとり様も気兼ねなく入りやすいお店です。
なかなかひとりでラーメンはチャレンジできない…という方、
特にお試しいただきやすいですよ！
くわしい店舗情報はこちら→ 『塩そば 加とう』
すべてが１から手作りの本格的な料理を気軽にいただける人気のビストロフレンチ
『LE MONDE GOURMAND / ルモンドグルマン』
今年も、限定３０セット「豪華2段中重特製おせち」をご用意しました！
3～4名様￥25,000(税抜き）
＊1段重￥17,000のご用意もあります。
ご予約の締め切りは12月15日まで。
お渡しは、12月31日11～13時になります。
皆さまに素敵な新年を迎えて頂けますよう心を込めてつくりますので、どうぞ宜しくお願い致します！
くわしい情報はこちら→ 『LE MONDE GOURMAND / ルモンドグルマン』
