本日、自由が丘、再発見。
自由が丘の「街」「人」「お店」をつなぐ情報サイト、自由が丘ネット（β版）
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連日パン屋情報をお届けしていますが、
本日は奥沢にもとうとう進出してきた高級食パン店。
8月1日にグランドOPENした
『高級食パン専門店 Omochi / オモチ 奥沢店』 をご紹介します。
高級食パンというと、
自由が丘エリアでは、
田園調布の『高級食パン専門店嵜本』 から始まり、 都立大学の 『ふじ森』、
自由が丘では 『俺のBakery』、『リベリュール』 、そして今年4月にOPENした 『銀座 に志川』
に続く6店目になります。
場所は、自由通りの奥沢方面。奥沢郵便局のお隣り。
7月26日からプレOPENしていて、奥沢初出店のせいか、連日早めに売り切れていました。
特別な方法で製粉した小麦粉ともち粉を独自ブレンドした粉に
国産生クリームや国産バターを入れ、今までにない食感を実現たという食パン。
種類は、プレーンとチーズ2種類！
「プレーン」タイプの【オモチ】 2斤 / 800円
もっちりとした食パンは、口どけがよく、程よい甘みとコクを感じられます。
こちらのパンは、はちみつが配合されているせいか、
高級食パンの中ではだいぶ甘みが感じられるので、
なにもつけずに、そのまま食べるのがベストかと思います！
翌々日まで変わらず、モチっとした食感のまま美味しくいただけました。
<出典：公式サイト>
「チーズ」タイプの【オモチーズ】 1斤 / 800円
もち粉配合のチェダーチーズ食パン。
ゴロっとしたチーズと全体に溶けたたっぷりの2種類のチーズが巻き込まれた食パン。
程よく甘みのある生地とチーズの塩気が、食事やおやつにも、どんなシーンにもぴったりです！
どこまで続くのか？！高級食パンブーム！！
もち粉配合だったり、水にこだわったり、懐石料理人が手がけたり・・・
それぞれこだわり抜いた高級食パン。
お好みの味を探して食べ比べてみては？
くわしい店舗情報はこちら↓
「自由が丘ネットを見た！」もしくは以下のリンク先掲示で、
「生ビールorサワー1杯サービス♪」
店内に＋テラス席もご用意！
店内のメニューは麺類を除き、テイクアウトも引き続き営業中。
ご飯にもチャーハンにも野菜炒めにもピッタリのオリジナル"食べるラー油"も販売中！
売り上げの半分は医療従事者の方に寄付されます。
特典ページはこちらです→ 『謝逢紅 / シャーク』
