ごまの新しい魅力を提案する、ごま油の「かどや製油」が手掛ける初のカフェ
『goma to / ゴマト』 が6月17日自由が丘にOPENします!
『goma to』 は“NEW STANDARD”をコンセプトに、ごまを使ったメニューが楽しめるカフェ。
老舗ごま油ブランド「かどや製油」がプロデュースする、初のカフェとなっています。
場所は、この春
先行してOPENした 「ONIBUS COFFEE」 や角打ちスタイルのワインセレクトショップ「VIRTUS」が
すでに人気を博し
注目を集めるグリーンロードの「アーブル自由が丘」。
自由が丘駅北口から、徒歩4分ほどの距離です。
看板メニューは
いり、すり、ねりごま、焙煎度合いが異なるごま油など、
色々なごま料理を楽しむことができる 「goma toプレート」(1,800円)
*もちもち食感の揚げごま豆腐、マグロ節ふりかけご飯 set
季節毎に変わる9種類のデリを味わうことができるそう!
「goma toプレート」1,800円(税込)
他にも、創業の地“小豆島”でかどや製油のごま油を用いて作られるそうめんを使った麺メニューや、
「発酵レモンごま油と小豆島そうめん」 1,200円(税込)
ごまの搾りかすを食べて育った豚のサスティナブルなサンドイッチ、
ごまと相性のいい食材を使ったヘルシーなサラダなどを提供。
「ごまを食べて育った豚の プルドポークサンドイッチ」 1,200円(税込)※季節のスープ付き
「キヌアとファラフェルごまのサラダボウル」 1,300円(税込)※季節のスープ付き
スイーツやドリンクもごまをふんだんに使ったメニューとなっています。
「黒ごまモンブラン」 850円(税込)
『goma to』一押しの黒ごまを使ったメレンゲに濃厚な黒ごまクリームの
「黒ごまモンブラン」や
テイクアウト限定で「BIG BABY ICECREAM」とコラボレーションした
白ごまアイスクッキーサンドなど新感覚のごまスイーツ楽しめるそう。
「白ごまアイスクッキーサンド」 1個 600円(税込)
「白ごまとベリーのチーズテリーヌ」 900円(税込)
「ごまたっぷりのフレンチトースト」 1000円(税込)
「季節のごまシェイク」 (左) 730円(税込)
「黒ごまバナナシェイク」(右)730円(税込)
シェイクやラテに、ごまジンジャーエールなど
ドリンクも"ごま"をふんだんに使った物ばかり!
また、『goma to』 限定の「goma to SESAME OILシリーズ」も販売。
プロ仕様のごま油を一般家庭向けに見直し、新しいごま油の使い方を提案。
自分で好みの味を作ることができる「量り売り」セルフブレンドごま油のも販売されます。
東京都目黒区緑が丘2-24-8 arbre 自由が丘 1F
自由が丘(北口) 徒歩4分
11:00~21:00 (不定休)
03-6459-5959 (6月17日以降開通)
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