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やよいひめ登場！

Sans Maquillage / サンマキアージュより 2015/01/17 11:54 UP
旬の食材！
を求めて生産者訪問に行ってまいりました。

群馬県昭和村ほさか農園さん、群馬県産のいちご品種、やよいひめです。

大粒のいちごで、実っている状態で完全に熟させるため、甘味がしっかりしていてとってもジューシー。酸味もバランスよくあります。

農園の方に栽培についてのこだわりやいちごに対する思いとかいろいろお話をしていただきました。

まだメジャーな品種ではないけれど、どんどんやよいひめを世の中に広げていきたい！という熱い思いが伝わりました！

と、いうことで1月よりランチ、ディナーのデザートにやよいひめ登場しております！
やよいひめ登場！ Sans Maquillage / サンマキアージュ
※こちらの情報の有効期間：2015/01/31 23:59まで
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Sans Maquillage / サンマキアージュ （サン・マキアージュ）
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