July Truffles. 7月のトリュフ達です。

世田谷トリュフ / せたがやトリュフより 2020/07/02 18:36 UP

今月のテーマは【碧い夏】

7月ボックスの看板娘は、バタフライピーパウダーを使った青いトリュフ「碧いパラダイス」です。今回は食用銀箔をプラス。
ホワイトだけど、エルダーフラワーのエッセンスの酸味によって、甘さが抑えられ、中に入れた和歌山のドライフルーツや、リンゴ酢飴により、フルーツポンチの様な不思議な味になりました。
他には絶対にない美味しさの、世田谷トリュフだけのオリジナルです。

全体的に見た感じは、地味な印象ですが、中身は正反対に明るい、エルダーフラワーのエッセンスのフルーツポンチ、パイナップルとオレンジガナーシュ、沖縄の黒糖で包んだクルミ、そして定番のエスプレッソ、ハニーラベンダー、大評判の星子が入ります。
どれもそれぞれ全く違った美味しさです。

自分へのご褒美として、美味しいお茶と一緒にお楽しみください。

7月ボックスの宅配注文は、下記のホームページから、お電話かメールにてよろしくお願い致します。
https://www.setagayatruffe.com

July Truffles. 7月のトリュフ達です。世田谷トリュフ / せたがやトリュフ

※こちらの情報の有効期間：2020/07/30 18:42まで

店舗の声

～ちょっと濃い目の日本茶に合うトリュフ～世田谷トリュフ
店名 / 読み	世田谷トリュフ / せたがやトリュフ店舗情報ページへ
ジャンル	チョコレート専門店、ショコラティエ
住所	東京都世田谷区奥沢2-7-10 プチハイム101
最寄駅	奥沢駅徒歩3分　自由が丘（南口）徒歩7分
TEL	03-6459-5741 ※お問い合わせの際は自由が丘.netを見たことをお伝えいただけたら幸いです。
営業時間	13:00～18:00 （完売次第、終了）
定休日	月曜日、火曜日
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