世田谷トリュフ / せたがやトリュフより
2021/06/08 00:46 UP
6月のトリュフ「水無月の雫」 今日から販売です。
今月は、ちょっとおとなしくベーシックに戻って、カカオの含有量のグラデーションをお楽しみください。
フレーバーは、抹茶が入りますが、32%から始まってなんと100%まで。
100%には、やはり多少の甘みがないと食べれないので、ラカントという血糖値の上がらない天然甘味料を使ってみました。超ビターな究極ヘルシーのチョコです。
ベーシックと言っても、世田谷トリュフなので、エルダーフラワーや、アニスや、カルダモンの隠し味は少量入れて味に深みを出しています。是非お試しください。
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世田谷トリュフ
※こちらの情報の有効期間:2021/07/06 00:48まで
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~ ちょっと濃い目の日本茶に合うトリュフ ~ 世田谷トリュフ |
店名 / 読み
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ジャンル | チョコレート専門店、ショコラティエ
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住所 |
東京都世田谷区奥沢2-7-10 プチハイム101
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最寄駅 | 奥沢駅 徒歩3分 自由が丘(南口) 徒歩7分 |
TEL | 03-6459-5741 ※お問い合わせの際は自由が丘.netを見たことをお伝えいただけたら幸いです。 |
営業時間 | 13:00~18:00 (完売次第、終了) |
定休日 | 月曜日、火曜日 |
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