和バル よしのいえより
2016/06/30 00:48 UP
こんにち和 !よしのいえです
今日は、もつ煮の絵を添付致します。
モツ煮は、味噌煮料理として歴史が古く鎌倉時代から、食されていたそうです。
もつ煮は、豚派、うし(牛)派と分かれると
思いますが当店は豚です 味の決め手は味噌と生姜でコトコトじっくり煮込んで、コンニャク、豆腐、にんじんを加えた庶民派!?のもつ煮でございます。
日本のソウルフードを食べて、今日も一日頑張りましょう!
ご好評付、『自由が丘ネットをみた』という方に味噌100gをプレゼント!
皆様の、ご来店を心よりお待ちしております
※こちらの情報の有効期間:2016/07/01 09:02まで
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~ 味噌と食材のマリアージュをお楽しみ下さい ~ 和バル よしのいえ |
店名 / 読み
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※こちらの店舗は閉店しております。ご了承ください。
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ジャンル | 居酒屋、味噌料理専門店
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住所 |
東京都目黒区自由が丘1-10-5 タイガービル(こけつ横丁)3F
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最寄駅 | 自由が丘(北口) 徒歩1分 |
最近の声 | |
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