こんにちは！
本日10/1より、始まった『ユーグレナ・ファームの緑汁』と
自由が丘商店街振興組合でのコラボ企画。
「自由が丘おいしい未来が体験できる」イベント！
この共同イベント。
「生活の中から人と地球の健康を支える」ことを方針とする
ユーグレナ社の未来農業「ユーグレナファーム」と
森林化計画やミツバチを育てる「おかばちプロジェクト」などを積極的に行っている自由が丘
それぞれの思いが合致したことから昨年よりコラボ企画がスタートしました。
昨日は第1弾として先駆けて行われた試食会の様子とそこで提供された「ユーグレナ=ミドリムシ」コラボ製品をご紹介しましたが、（昨日の記事はこちら→
☆ ）
今日は、残りの飲食店のコラボ製品をご紹介いたします！■ 『パスタバルMikiya’s /ミキヤズ』
「三種チーズのグリーンペペロンチーノ」 ￥1000
チーズをたっぷり使用したソースにユーグレナ・ファームの緑汁を合わせたパスタ。
もちもちの生パスタにニンニクの香りが食欲そそる一品！
■ 『お好み焼き 嫩樹/どんきぃ』
「特製ユーグレナお好み焼き」 ￥997
生地と一緒に焼きあがったお好み焼きからはほんのりユーグレナの香り！
サイドメニューの「ユーグレナ・ファームの緑汁入りポテトサラダ」とご一緒にどうぞ♪
■ 『ポー・トロワ』
「 野菜たっぷり薬膳スープ ピリ辛ユーグレナオイル」 ￥1100
じっくりと煮込んだ野菜と、緑汁をまぶし焼き上げた鶏肉が入ったスープ。
スープに付いてくるピリ辛ソースにもユーグレナ・ファームの緑汁が使用されているそう！
■ 『SECOND CASA 自由が丘/セコンドカーサ』
「ユーグレナを練り込んだトロフィエ、生ハムとモッツァレラチーズのトマトソース」 ￥1100
北イタリア伝統のショートパスタ「トロフィエ」に緑汁を練りこんだ一品。
オリジナルのトマトソースとの相性もバツグン！
もちもち、つるつるした食感も楽しめます。
■
『Bar Neverland / ネバーランド』（上左）：「ユーグレナ入ゴディバミルク」 ￥900
（上右）：「ユーグレナチュウ」 ￥800
（下） ：「カルーアユーグレナ」 ￥850
ゴディバミルク、カルーアリキュール緑汁を合わせたカクテル。
甘さと苦さを兼ね備えたオトナな一杯！
甘いのが苦手な方は緑汁の焼酎割りをどうぞ。
■
『モンサンクレール』
「サブレ ユーグレナ」 ￥100
パティシエの辻口氏が率いる人気洋菓子店とのコラボレーション。
昨年に引き続き今年も緑汁と、辻口茶園の抹茶と宇治抹茶をブレンドした
風味豊かなお茶の味のサブレ！
■ 『クルン・サイアム ・アティック』
「アボガドとユーグレナの栄養たっぷりグリーンカレー」 ￥1200
スパイスの効いたタイ料理にユーグレナをミックス。
カレーの旨みをとじこめてアボガドとユーグレナで栄養満点！
こちらも昨年に引き続きの販売です。
■ 『自由が丘ロール屋』
「ユーグレナスコーン」 ￥220
外側はカリッと、内側はしっとりの抹茶味スコーンは、
ナッツとホワイトチョコたっぷりで、食べ応えも抜群です！
昨年に引き続きの販売。
「ユーグレナと黒豆のパウンドケーキ」 （小）￥400/（大）￥800
