「ホワイトチョコレートの ノエルショートケーキ」580円
※スイーツフォレスト限定
ホワイトチョコレートクリームと、しっとりとしたジェノワーズ生地に
苺のコンポートを重ね、フレッシュな苺やベリー類がトッピングされた
見た目も可愛らしいショートケーキ。
ホワイトチョコレートの味わいをプラスした、
やわらかなクリームと甘酸っぱいベリーが口いっぱいに広がる、
丸いフォルムが可愛らしい容器 に入ったおもたせにも調度良いスイーツです。
続いて、今年9月のオープンでご紹介した(記事はこちら→ ☆ )
九州産素材にこだわったパンケーキ専門店
■ 『九州パンケーキカフェ』
「さちのかいちごのクリスマスパンケーキ」 1,050円
素材の持つ自然の味が生かされた、ナチュラルな味わいのオリジナルの生地のパンケーキに
長崎産の「さちのか苺」、バジソース、サワークリーム入りのさぱっりとしたクリームと
あまおうアイスのトッピング。
苺とバジルの味わいと香りのハーモニーが楽しめる一皿となっています。
最後は、「アシェット・デセール(皿盛りデザート)」の専門店
■ 『A LA MINUTE 自由が丘スイーツフォレスト店 / アラミニュット』
「ブッシュ ド ノエル」 1,200円
※スイーツフォレスト限定
デセールの専門店からは、パティシエの技と完成が光るクリスマスの定番ケーキ。
しっとりしたスポンジ生地でフランス産のチョコレートを巻き上げ、
メレンゲのキノコやシュー生地の枝、チョコレートの葉で飾りつけ「森」を表現。
アングレーズとチョコの2種のソース、飴がけした渋皮栗、クロゼイユで仕上げられ、
様々な味わいを一挙に楽しめる、甘いもの好きさんにはたまらないデセールとなっています。
2回にわたりご紹介した「ハート フル・スイーツクリスマス 2014」でしたが、
「スイーツフォレスト」では、クリスマススイーツのパーティプランや
コースで味わう「クリスマススイーツ・フルコース」なども用意されています。
もちろんクリスマスケーキの予約もはじまっていますよ!
クリスマスの思い出の1つとして、お気に入りのスイーツを見つけてみてはいかがでしょうか?
店舗情報はこちら
『Berry Berry / ベリーベリー』
『九州パンケーキカフェ』
『A LA MINUTE 自由が丘スイーツフォレスト店 / アラミニュット』
本日の「自由が丘.net 特典」は、
人気ファンクバンド「TOPS」の元ボーカリスト「山際祥子」による
中国推掌(中国式マッサージ)を取り入れた体にやさしい整体
『Natural Workshop 自由が丘 / ナチュラルワークショップ』
「自由が丘ネットを見た!」もしくは以下のリンク先掲示で、
”耳ツボダイエット「耳ツボジュエリー (2粒)」施術サービス♪ ”
※※施術を受けた方に限ります。
施術はお好きなメニューからお選びいただける一律料金制です。
●リラクゼーション●耳つぼダイエット●ヘッドマッサージ ●足裏マッサージ
●オイルトリートメント●腸もみ ●よもぎ蒸し
などお好きな施術にさらに「耳ツボジュエリー」がプラス♪
詳しくは店舗情報をご覧ください→
『Natural Workshop 自由が丘 / ナチュラルワークショップ』