Chap 2. よもぎ蒸しなら、漢方よもぎ蒸し
ビヒエステの漢方エッセンスには、追加で漢方やハーブなどを加えることはありません。
よもぎ蒸しは600~700年前から行われているものであり、よもぎ蒸しに含まれる漢方の種類や、その相性、調合の仕方などは長年の経験やノウハウが蓄積されているからです。
私は祖先の知恵や伝統を尊敬しており、それを引き継いでいることがプライドです。
代わりに、生徒さんに漢方茶の調合や、煎じる方法を説明することを楽しんでいます。お茶なら好みや体調などに合わせて、素晴らしい漢方茶が出来上がり、お客様にも喜ばれます。
人間が健康に生きるためには、地元のもの、季節に合うものを食べることです。そのように植物や動物、人間は発達してきました。外来動物が入ってきて、山や川の生態系が壊れてしまうケースもしばしばあります。祖先が食べて、生きてきたものを私も好みます、だからビヒエステは漢方エッセンスにこだわり、伝統的な韓国の漢方よもぎ蒸しの普及に努めています。
世代を超えて受け継がれた伝統を、守り伝えていくのが私の喜びです♪
漢方よもぎ蒸しなら、ビヒエステ自由が丘
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~ 東洋医学や文化が好きな韓国店長のよもぎ蒸 ~ ビヒエステ自由が丘 |
店名 / 読み
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ジャンル | よもぎ蒸し、エステサロン、リラクゼーション
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住所 |
東京都世田谷区奥沢7-5-10 サン・エウラマンション303
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最寄駅 | 自由が丘(正面口) 徒歩5分 九品仏駅 徒歩10分 |
TEL | 080-9176-0801 ※お問い合わせの際は自由が丘.netを見たことをお伝えいただけたら幸いです。 |
営業時間 | 平日 10:00~21:00 (最終受付19:00) 土曜・日曜・祝日 10:00~19:00(最終受付18:00) |
定休日 | 不定休 |
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