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新樽開栓!

Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー.より 2016/03/06 17:48 UP
グーズ・ティルカン・ドラフトバージョン
Gueuze Tilquin Draft Version / Keg
style / Lambic
alc 4.8%

ベルギー、新進気鋭のランビックブレンダー、
「ピエール・ティルカン」。
彼の作り出すグーズ・ランビックのKegがついに登場です。

野生の天然酵母を使用したベルギー独自の「ランビックビール」。
醸造から行う「ランビックメーカー」と、
各メーカーから麦汁を仕入れて、独自のブレンドを行う「ブレンダー」が居ます。

一番新しいブレンダーで、尚且つベルギー国内でも非常に評価の高い「ピエール・ティルカン」がブレンド・熟成を行っている、
「グーズ・ティルカン」のKeg用としてブレンドされたものが繋がります。

柑橘系の爽やかな酸味、
やさしい甘味、
フィニッシュに残る柑橘の白いわたのようなえぐみ。

1樽限り!この機会に是非!


▽タップリスト(3/9~)

Tap1・・・
Edelpils 「エーデルピルス」
Style / Pilsner
alc 5%

Tap2 [Nitrogen gas Line]・・・
Yebisu Stout Creamy - Top
「エビススタウト・クリーミートップ」
Style / Japanese Stout
alc 5%

Tap3・・・
Gueuze Tilquin Draft Version
「グーズ・ティルカン・ドラフトバージョン」
Style / Lambic
alc 4.8%

Tap4・・・
Delirium Noel「デリリウム・ノエル」
Style / Strong Dark Ale
alc 10%

Tap5・・・
Mele Noel「メール・ノエル」
Style / Golden Ale
alc 8.5%
新樽開栓! Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー.
※こちらの情報の有効期間:2016/03/16 17:48まで
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店名 / 読み
Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー. (カフェメゾンドケー、メゾンドK)
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ジャンルカフェ、ダイニング
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最寄駅九品仏駅 徒歩3分 自由が丘(正面口) 徒歩12分   
TEL03-6432-1515
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営業時間月・火・水・土・日・祝日、祝前日
12:00~14:30(L.O.14:00)、17:00~23:00(L.O. 22:00)
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