新樽開栓!
グーズ・ティルカン・ドラフトバージョン
Gueuze Tilquin Draft Version / Keg
style / Lambic
alc 4.8%
ベルギー、新進気鋭のランビックブレンダー、
「ピエール・ティルカン」。
彼の作り出すグーズ・ランビックのKegがついに登場です。
野生の天然酵母を使用したベルギー独自の「ランビックビール」。
醸造から行う「ランビックメーカー」と、
各メーカーから麦汁を仕入れて、独自のブレンドを行う「ブレンダー」が居ます。
一番新しいブレンダーで、尚且つベルギー国内でも非常に評価の高い「ピエール・ティルカン」がブレンド・熟成を行っている、
「グーズ・ティルカン」のKeg用としてブレンドされたものが繋がります。
柑橘系の爽やかな酸味、
やさしい甘味、
フィニッシュに残る柑橘の白いわたのようなえぐみ。
1樽限り!この機会に是非!
▽タップリスト(3/9~)
Tap1・・・
Edelpils 「エーデルピルス」
Style / Pilsner
alc 5%
Tap2 [Nitrogen gas Line]・・・
Yebisu Stout Creamy - Top
「エビススタウト・クリーミートップ」
Style / Japanese Stout
alc 5%
Tap3・・・
Gueuze Tilquin Draft Version
「グーズ・ティルカン・ドラフトバージョン」
Style / Lambic
alc 4.8%
Tap4・・・
Delirium Noel「デリリウム・ノエル」
Style / Strong Dark Ale
alc 10%
Tap5・・・
Mele Noel「メール・ノエル」
Style / Golden Ale
alc 8.5%
※こちらの情報の有効期間:2016/03/16 17:48まで
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店名 / 読み
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ジャンル | カフェ、ダイニング
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住所 |
東京都世田谷区奥沢6-11-7 1F
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最寄駅 | 九品仏駅 徒歩3分 自由が丘(正面口) 徒歩12分 |
TEL | 03-6432-1515 ※お問い合わせの際は自由が丘.netを見たことをお伝えいただけたら幸いです。 |
営業時間 | 月・火・水・土・日・祝日、祝前日 12:00~14:30(L.O.14:00)、17:00~23:00(L.O. 22:00) 金曜日 17:00~23:00(L.O.22:00) ※連休などの場合、営業時間が異なる場合があります。 |
定休日 | 木曜日、第1・3水曜日(※月によって変更する場合もあります) |
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