新樽開栓!
先日、「ヴァンデンボッシュ醸造所」のブルーノ社長、
輸入元の名古屋木屋様の三輪社長がご来店くださいました。
ありがとうございました。
ということで、今回の開栓はこちら。
ブファロ・グランクリュ2014
Buffalo Grand Cru Vintage 2014 / Keg
style / Speciale
alc 9%
「ヴァンデンボッシュ醸造所」のスペシャルビール。
ブファロ グランクリュは、
ブファロ ベルジャン スタウトのスペシャル・バージョン。
2014ヴィンテージは、
2013同様「ブファロ ベルジャンスタウト」を、
フランス ボルドーワイン(ポイヤック)の樽で
1年間熟成させた特別なビール。
そして、
スティーンウルク
Steenuilke / Keg
style / Blond
alc 6.5%
「デ・ライク醸造所」の造るブロンドエール。
オレンジのような柑橘系の酸味と旨みのバランスが良い味わい。
やがて苦味に変わっていきます。
このビールは、RLVA(フランデレンのアルデンヌ景観保護地区)に生息する、希少なフクロウを守る活動の一環として造られています。
この地方で採れる、クルマバソウやアンゼリカなどのハーブが使われています。
是非!
※こちらの情報の有効期間:2016/06/03 16:31まで
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店名 / 読み
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ジャンル | カフェ、ダイニング
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住所 |
東京都世田谷区奥沢6-11-7 1F
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最寄駅 | 九品仏駅 徒歩3分 自由が丘(正面口) 徒歩12分 |
TEL | 03-6432-1515 ※お問い合わせの際は自由が丘.netを見たことをお伝えいただけたら幸いです。 |
営業時間 | 月・火・水・土・日・祝日、祝前日 12:00~14:30(L.O.14:00)、17:00~23:00(L.O. 22:00) 金曜日 17:00~23:00(L.O.22:00) ※連休などの場合、営業時間が異なる場合があります。 |
定休日 | 木曜日、第1・3水曜日(※月によって変更する場合もあります) |
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