新樽開栓！

3日間夏休みいただきまして、
ちょいと福岡に行ってまいりました。
本日ディナータイムより営業再開です。

ブルッグス・ゾット・ブロンド
Brugse Zot Blond / Keg
style / Blond
alc 6%

ベルギー西部ブルージュにある、
「ドゥ・ハルブマーン醸造所」のブロンドエール。
白い果肉の果実のようなフルーティーな香り、フレッシュなホップの香味、柔らかな酸味。
旨み・酸味のバランスが良く、軽いスパイシーさもあります。

エル・ガイテロ・シードラ・ナトゥラル
El Gaitero Sidra Natural / Keg
style / Sidra
alc 6%

スペインのシードラ生産が伝統的に盛んな北部の地方アストゥリアスにおいて、この地方独特のスタイルといえばシードラナトゥラルです。エル・ガイテロ シードラナトゥラルは、地元ビリャビシオーサの自家果樹園で採れた典型的なアストゥリアス産のシードラ用林檎を数品種ブレンドする伝統的な製法により造られています。ここアストゥリアスでのシードラ用林檎の品種は、この地方独特の酸味系の品種の割合が多く、仕上がりのシードラも酢酸含有量の非常に高いものとなります。
シードラナトゥラルとはスティルタイプのシードラのことで、ヌエヴァエクスプレシオンとはその中でも濾過したタイプをいい、その個性的で生き生きとした強い酸味を主に食中酒としてじっくり味わうスタイルといえます。のどの渇きを潤すというよりは白ワインの感覚にグッと近いものといえますね。（スペイン・ヴァリェ, バリーナ&フェルナンデス醸造所）
（輸入元きんき HPより）

当店では珍しく、シードルの樽など繋がっております。
是非！

※こちらの情報の有効期間：2018/09/01 13:52まで

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