2020年1月10日(金) 18:00〜23:00
日本人醸造家「今井礼欧」氏が、
新作ランビックを携え、来日します!
定期的に行っている礼欧さんの来日イベント、
今回は少し視点を変えてやってみようと思います。
「今井礼欧」氏の醸造するビール、「欧和シリーズ」「欧和ランビックシリーズ」は、それぞれ違う醸造所で造られています。
「欧和シリーズ」は、「ヴァン・デン・ボッシュ醸造所」で。
「欧和ランビックシリーズ」は、「デ・トロフ醸造所」で。
今回は、
新作の「欧和ランビックシリーズ」に加え、
「ヴァン・デン・ボッシュ醸造所」のビールと、「デ・トロフ醸造所」のランビックをご用意して、様々な視点から飲み比べてみましょう。
「OWA-Brewery」「今井礼欧」様。
「Brouwerij Van Den Bossche」正規インポーター(株)木屋の「三輪」様、
「Brouwerij De Troch」正規インポーター(株)きんきの「後藤」様、皆様をお招きし、各醸造所のご説明等していただきます。
皆様のご参加お待ちしております。
提供ビール
Keg・・・
●欧和
●パーテル リーヴェン・ヴィット
●ブファロ・グランクリュ 2015Vintage
●デ・トロフ ランビック2年熟成 2016Vintage
●デ・トロフ ランビック3年熟成 2016Vintage
Bottle・・・
「OWA-Brewery」より。
●欧和ランビックシリーズ
(梅・柚子・青紫蘇・薔薇・金柑・すだち・さくらんぼ・山葵・柿・みかん・抹茶・白桃・青森カシス)
●欧和
●黒欧和
●白欧和
●黒欧和グラン・クリュ
2013 Vintage
2015 Vintage
2017 Vintage
「Brouwerij Van Den Bossche」より。
●ラモーラル デグモン
●パーテル リーヴェン・ヴィット
●ブファロ・ベルジャンビター
●ブファロ・ベルジャンスタウト
●ブファロ・グランクリュ 2014Vintage
●ブファロ・グランクリュ 2015Vintage
●ブファロ・グランクリュ 2016Vintage
「Brouwerij De Troch」より。
●デ・トロフ・オードグーズ・キュベ 375ml Bottle
●デ・トロフ・オードクリーク 375ml Bottle
●シャポー・ウィンターグーズ 2018Vintage
●シャポー・ウィンターグーズ 2019Vintage
提供方法
Keg 250ml
330ml Bottle 1本単位
375ml Bottle 120ml バイザグラス
750ml Bottle 120ml バイザグラス
参加会費
今回、参加会費は無料です。
提供フード
軽いおつまみなど、ビュッフェスタイルでご用意しております。
オーダーでのフードの提供は、今回はありません。
(注)
・当日は混雑が予想されます。
来店予定のお客様は「参加ボタン」を押していただくか、ご連絡くださるよう、よろしくお願いいたします。
・全て、キャッシュオンでの提供となります。
・提供ビールは変更になる場合があります。御了承ください。
・未成年の方の入店はご遠慮ください。
詳細は随時UPしてまいります。
https://www.facebook.com/events/977330449289849/