Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー.より

新樽開栓！しております。

緊急事態宣言も解除されるそうで。
相変わらず時短営業は続きますが・・・
最大限の感染拡大防止対策を行いながら、店内営業も継続中。
営業時間が短くなっておりますので、ご注意くださいませ。

●ノヴィス・ブルー ⇔ New!
Novice Blue / Keg
style / Strong Golden Ale
alc 8.5%
Brouwerij NV. De Landtsheer

マルールの姉妹ブランドであるノヴィスから初輸入のノヴィス・ブルーです。ケグ詰めのみとなります。
過去に 750ml ボトルで製品化されたことがありましたが、それ以後は日の目を見ることがありませんでした。
今回久しぶりにテストバッチとして醸造、初めてケグ詰めされました。ブルワーの評価は上々で、輸出も許可が出ての初輸入です。

マルールらしい花のような香りはそのままに、
ハイアルコールながら引っ掛かりのないスムースさ。
フィニッシュにジワリと残るホップの苦味。

●トルバドール・スペシャル ⇔ New!
Troubadour Speciale / Keg
style / Belgian Special Belge (Pale Ale)
alc 5.7%

「ムスケティールズ醸造所」のスペシャルベルジュ。
1905年にリエージュで開催された世界博覧会で、初お披露目されたビアスタイル「スペシャルベルジュ」。
当時人気を席巻していたイギリス・ドイツ・チェコのビールに対抗し、自国のアイデンティティを発揚すべく開発されたもの。
僅かにスパイシー、モルティなアタック、カラメルを感じながらのライトボディ。余韻はドライで且つ仄かな苦味。

●ヴラス・コップ ⇔ New!
Vlas Kop / Keg
style / Belgian - Wit
alc 5.5%

「ストゥルブ醸造所」のベルジャンホワイト。
大麦麦芽・小麦の他、精麦されていない大麦を40％使用。
スパイスとして、コリアンダーとオレンジピール、レモンパウダーを使用。
「ヴラスコップ」とは、亜麻色の髪の乙女（ドビュッシー）をイメージしたメロディアスな名前。

●ラロガント
L'Arogante / Keg
style / Blond (IPA)
alc 7.2%
Brasserie L'Arogante
https://larogante.be/

●ヴァル・デュー・グランクリュ
Val - Dieu Grand Cru / Keg
style / Strong Dark Ale
alc 10.5%
Brasserie de l’Abbaye du Val-Dieu

●エーデルピルス
Edelpils / Keg
style / Japanese Pilsner
alc 5%
Sapporo

「アウトベールセル醸造所」より、
ランビックBox・2種類も開栓しております。

是非！

オフィシャルショップで、
グッズ販売も行っております。
ご興味ある方ぜひ！
https://maisondek.theshop.jp/

※こちらの情報の有効期間：2021/03/26 23:00まで

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