Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー.より
2021/04/10 13:43 UP
焼菓子いろいろ揃い始めました。
●Engadiner au chocolate
「エンガディーヌ・ショコラ」
パート・シュクレ生地で胡桃のヌガーをサンドして焼き上げ。
ヌガーにはベルギー産ビターチョコを混ぜ込んでいます。
●Dacquois
「ダックワーズ」
「大野村農園」より直送のミルキーエッグの卵白と、アマンドプードル・ノワゼットプードルで焼いた生地。
自家製プラリネとリッチなバタークリームをサンド。
●Financier
「フィナンシェ」
「大野村農園」より直送のミルキーエッグの卵白と、アマンドプードル使用。よつ葉発酵バターで。
●Galette bretonne
「ガレット・ブルトンヌ」
サクサクとした食感の伝統菓子。
発酵バターの香りと、仄かに香るレモンの風味。
店頭ショーケースにご用意しております。
お召し上がりの際は、常温で。
是非。
※こちらの情報の有効期間:2021/07/03 13:44まで
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店名 / 読み
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ジャンル | カフェ、ダイニング
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住所 |
東京都世田谷区奥沢6-11-7 1F
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最寄駅 | 九品仏駅 徒歩3分 自由が丘(正面口) 徒歩12分 |
TEL | 03-6432-1515 ※お問い合わせの際は自由が丘.netを見たことをお伝えいただけたら幸いです。 |
営業時間 | 月・火・水・土・日・祝日、祝前日 12:00~14:30(L.O.14:00)、17:00~23:00(L.O. 22:00) 金曜日 17:00~23:00(L.O.22:00) ※連休などの場合、営業時間が異なる場合があります。 |
定休日 | 木曜日、第1・3水曜日(※月によって変更する場合もあります) |
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