冬季休暇をいただき、本日営業再開です。
新規４樽開栓です。
「まん延防止等重点措置」が発令され、入店人数は原則１組４名様まで、21:00 Close (20:00 L.O.)となります。
20:00以降は酒類提供不可及び、入店不可となります。
よろしくお願いします。
また「まん防」期間中は、
予告なく、早めの閉店や休店することもございますので、
ご了承願います。
●マルール１２ → New！
Malheur12 / Keg
style / Strong Dark Ale
alc 11.5%
「ドゥ・ランツヘール醸造所」の素晴らしいダークエール。
濃い褐色で、よく香るフラワリーなホップと共にスパイシーな香り。複雑でリッチな味わい。
●カンティヨン・サン・ランヴィナス → New！
Cantillon Saint Lamvinus / Keg
style / Lambic (Fruit)
alc 7.5%
フランス南西部「コートドブール地域」で栽培される、ボルドーワインに使用される象徴的なブドウ品種「メルロー」を使用。
２～３年物のランビックに皮ごと漬け込み、約８週間浸漬。
ランビックのフルーティーさと共に、葡萄由来のタンニンも感じられる。
非常に入手困難、この機会に是非！
●コルセンドンク・ブロンド → New！
Corsendonk Blond / Keg
style / Blond
alc 6.5%
「コルセンドンク醸造所」のブロンドエール。
ホップ由来の香味・苦味の中に、しっかりとしたハーブの香りが主張。
最初はドライな印象、徐々にレモンやグレープフルーツのような柑橘系の香り。
その後には追いかけるように鼻に抜ける鮮烈なハーブの香り。
●カピテル・ウィンター・２０１８ → New！
Kapittel Winter 2018 Vintage / Keg
style / Dark Ale (Winter)
alc 7.5%
「ルロア醸造所」で、第一次世界大戦後から作り続けられているウィンターエール。
ダークチェリーや、ドライフルーツのような甘みが主体で、クミン・リコリス・コリアンダーのどのスパイシーな香り。
甘み主体の味わいの中に、仄かに香るスパイシーな香り。
今回の樽は、当店保管庫で３年寝かせた長期熟成品です。
●サンフーヤン・キュベ・ド・ノエル
Cuvee de Noel St.Feuillien / Keg
style / Strong Dark Ale (Winter)
alc 9%
●エーデルピルス
Edelpils / Keg
style / Japanese Pilsner
alc 5%
ベルギーボトルビールも300種類以上スタンバイしております。
「まん延防止等重点措置」が発令され、入店人数が１組４名様までとなりました。
密を避けるため、お電話（当日）・Web予約（前日まで）で、ご連絡いただけると助かります。
https://cafe-maison-de-k.owst.jp/
オフィシャルWebショップも稼働しております。
こちらもよろしくお願いします。
https://maisondek.theshop.jp/age-verification
こちらのサイトではリアルタイムの「On - Tap」がご覧になれます。
https://untappd.com/v/cafe-maison-de-k/3733756
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