「アンファン・テリプル」終了。
本日1樽開栓します。
「オードベールセル醸造所」のバックインボックスも多数入荷してまいりました。
●パーテルリーヴェン・ヴィット → New!
Pater Lieven Wit / Keg
style / Belgian - Wit
alc 4.5%
Pater Lieven Wit by Brouwerij Van Den Bossche on Untappd
https://untp.beer/n7m33
「ヴァンデンボッシュ醸造所」の傑作ベルジャンホワイト。
レモン・オレンジ・リンゴのようなフルーティーな香りの中に、コリアンダーのスパイシーな香り。
爽やかな酸味と、柔らかな旨味・甘みがバランスよく、心地良いです。
●ルプルス・オペラ
Lupulus Hopera / Keg
style / Belgian Pale Ale
alc 6%
Lupulus Hopera by Brasserie Lupulus on Untappd
https://untp.beer/f69d74b286
●ドュシャス・ド・ブルゴーニュ
style / Flemish Red Ale
alc 6.2%
Duchesse de Bourgogne by Brouwerij Verhaeghe on Untappd
https://untp.beer/432f00767f
●マルール12
Malheur12 / Keg
style / Strong Dark Ale
alc 11.5%
Malheur 12° by Brouwerij Malheur on Untappd
https://untp.beer/wM3eg
●カンティヨン・ヴィネロン
Cantillon Vigneronne / Keg
style / Lambic (Fruit)
alc 5%
Vigneronne (-2019) by Brasserie Cantillon on Untappd
https://untp.beer/eO4xd
白ブドウ(マスカット)を漬け込んだランビック。
2019年より、有機ヴィオニエを使用。
生産量は「カンティヨン醸造所」の年間生産量の5%にも満たない、非常に入手困難なランビック。
熟成2~3年のランビックに、マスカットを1~2か月浸漬。
若干のフルクトース(糖の一種)を加え、ほかのフルーツランビックに比べ非常にマイルドな仕上がり。
●エーデルピルス
Edelpils / Keg
style / Japanese Pilsner
alc 5%
Edelpils (エーデルピルス) by Sapporo Breweries on Untappd
https://untp.beer/LbEPy
店頭「ボトルショップ」も好評営業中。
300種類以上のベルギービールを持ち帰り購入可能です。
【定休日】
毎週木曜日・第一水曜日
(臨時休業する日もございますので、お電話にてご確認ください)
「リバウンド警戒期間中」です。
引き続き入店人数は1組4名様までです。(ご家族の場合も同様)
密を避けるため、お電話(当日)・Web予約(前日まで)で、ご連絡いただけると助かります。
https://cafe-maison-de-k.owst.jp/
オフィシャルWebショップも稼働しております。
こちらもよろしくお願いします。
https://maisondek.theshop.jp/age-verification
こちらのサイトではリアルタイムの「On - Tap」がご覧になれます。
https://untappd.com/v/cafe-maison-de-k/3733756
是非!