本日2樽開栓します。
珍しくオランダビールが開栓。現在一番古い歴史を持つトラピストビールです。
「ラ・トラップ」各種ボトルも入荷しております。飲み比べも面白いかと。
青森産「紅玉」が再度入荷いたしましたので、林檎のデザート継続です。
本日より「タルト・タタン」がショーケースに入ります。
●ラ・トラップ・ブロンド → New!
La Trappe Blonde / Keg
style / Blonde (Trappist)
alc 6.5%
La Trappe Blond by Bierbrouwerij De Koningshoeven on Untappd
https://untp.beer/3d30dbcd38
1984年に初めて「ラ・トラップ修道院」で醸造され、
現在最も古い歴史を持つオランダのトラピストビール。
バナナや風船ガムを思わせるような香りの後、
スパイシーなコリアンダーのような風味が漂います。
麦芽由来の甘味と、バランスの取れた滑らかな苦味。
●イクスイクス・ビター → New!
XX Bitter / Keg
style / Blonde
alc 6.2%
XX Bitter by Brouwerij De Ranke on Untappd
https://untp.beer/MY0n
「デ・ランケ醸造所」が造る、傑作ブロンドエール。
トップ程に苦みが強く、次第に緩慢になっていく柑橘類の皮を齧るような苦味。
渋みは無く、ごく弱い酸味や後口のほろ苦さが、好ましい複雑性を形作っています。
単純にビターなだけではない、瑞々しい印象。
●ローデンバッハ・ヴィンテージ2022
Rodenbach Vintage 2022 / Keg
style / Flemish Red
alc 7%
Rodenbach Vintage by Brouwerij Rodenbach on Untappd
https://untp.beer/7e97e0c1e8
●アウトベールセル・ルバーブランビック
Oud Beersel Rabarber Lambiek / Bag in Box
style / Lambiek (Infused)
alc 5%
Rabarberlambiek by Oud Beersel on Untappd
https://untp.beer/3e16d097ca
●マルール10
Malheur10 / Keg
style / Blond
alc 10%
Malheur 10° (Millennium) by Brouwerij Malheur on Untappd
https://untp.beer/Lq0l
●マルール12
Malheur12 / Keg
style / Strong Dark Ale
alc 11.5%
Malheur 12° by Brouwerij Malheur on Untappd
https://untp.beer/wM3eg
●エーデルピルス
Edelpils / Keg
style / Japanese Pilsner
alc 5%
Edelpils (エーデルピルス) by Sapporo Breweries on Untappd
https://untp.beer/LbEPy
店頭「ボトルショップ」も好評営業中。
300種類以上のベルギービールを持ち帰り購入可能です。
【定休日】
毎週木曜日・第一水曜日・第三水曜日
~第一水曜日に加え、第三水曜日も定休日となりました~
(臨時休業する日もございますので、お電話にてご確認ください)
こちらのサイトではリアルタイムの「On - Tap」がご覧になれます。
https://untappd.com/v/cafe-maison-de-k/3733756
是非!