本日、自由が丘、再発見。
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新樽開栓！しております。
世の中クリスマス感たっぷりですねー
そこまで忙しくはないのですが、何故かソワソワして落ち着かない感じが・・・職業病ですね笑
2樽新規開栓しております。
●ヴァルデュー・ノエル
Val-Dieu Noel / keg
style / Ambree de N... 
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「本日も黙々と仕込み中」
今週末から世の中クリスマスムード1色ですねー
当店、ノエルコースなどやってはいないのですが、
ショーケース内だけでもクリスマスっぽくしてみます。
新作のベルジャンビア・アイスクリームが登場です。
昨日のリール投稿には出ていなかったのですが(出すの忘れてまし... 続きを見る
新樽開栓！
本日2樽新規開栓です。
12月ももう後半に突入しますね。
師走らしく皆様お忙しいのではないでしょうか？
新宿ベルギービールウィークエンドも明日日曜日までの開催です。
お時間ある方は足を運んでみてはいかがでしょう。とても楽しいですよ。
カラスミも完成しました。真空パック... 続きを見る
「和牛すじの欧風カレー」
先日の貸切営業用で大量に仕込んだカレー。
店内ディナーメニューでも登場します。ちょっとスパイシーですけど旨い。
カラスミも良い感じで仕上がってきました。あともう数日で完成かな。 大きく表示する
「カラスミ作り」
塩抜き3日間終了しまして、
整形・プレス、干し始めましょう。
今回は贅沢に「グーデン・カロルス・シングルモルトウィスキー」で仕上げていきます。
ここから１週間位ですかね。 大きく表示する
「アップルパイ焼いてみた」
下処理した紅玉が沢山あるので、アップルパイ焼いてみました。
夜閉店後にぼーっとしながら組み上げたら、かなりデカくなってしまいました笑
ショーケースに並んでおりますので、お持ち帰りできますよ。
もちろん店内での提供もOK。
「冷」「温」選んでいただけます。... 続きを見る
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Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー.
（カフェメゾンドケー、メゾンドK）
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| ジャンル | カフェ、ダイニング |
| 住所 |
東京都世田谷区奥沢6-11-7 1F |
| 最寄駅 | 九品仏駅 徒歩3分 自由が丘（正面口） 徒歩12分 |
| TEL | 03-6432-1515 ※お問い合わせの際は自由が丘.netを見たことをお伝えいただけたら幸いです。 |
| 営業時間 | 月・火・水・土・日・祝日、祝前日 12:00～14:30（L.O.14:00）、17:00～23:00（L.O. 22:00） 金曜日 17:00～23:00（L.O.22:00） ※連休などの場合、営業時間が異なる場合があります。 |
| 定休日 | 木曜日、第1・3水曜日（※月によって変更する場合もあります） |
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