新樽開栓！

Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー.より 2016/04/16 17:22 UP

ヴェルゼット・オードブライン
Verzet Oud Bruin / Keg
style / Flemish Red
alc 6%

ドュシャス・ド・ブルゴーニュが無くなりまして、
新樽開栓でございます。

ベルギー・ゲントの醸造学校で共に学んだ、
アレックス、ヨラン、コーエンの3人が、
立ち上げたブルワリー「ヴェルゼット」。
現在ファントムブルワリーとして、「デ・ランケ醸造所」をメインにビール造りに取り組んでいます。

ブラックチェリーや葡萄の香り、オークの香り、
八朔のような酸味と渋味、伊予かんのような甘味。
6か月間オーク樽で熟成させたビールと、新しいビールを、
樽ごとの味に適したバランスでブレンド。
ヴェルゼットのフラッグシップであり、非常に素晴らし仕上がりです。

おすすめ。是非！

※こちらの情報の有効期間：2016/04/23 17:22まで

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店名 / 読み	Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー. （カフェメゾンドケー、メゾンドK）店舗情報ページへ
ジャンル	カフェ、ダイニング
住所	東京都世田谷区奥沢6-11-7 1F
最寄駅	九品仏駅徒歩3分　自由が丘（正面口）徒歩12分
TEL	03-6432-1515 ※お問い合わせの際は自由が丘.netを見たことをお伝えいただけたら幸いです。
営業時間	月・火・水・土・日・祝日、祝前日 12:00～14:30（L.O.14:00）、17:00～23:00（L.O. 22:00）金曜日 17:00～23:00（L.O.22:00） ※連休などの場合、営業時間が異なる場合があります。
定休日	木曜日、第1・3水曜日（※月によって変更する場合もあります）
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