新樽開栓！

４日間の夏休みをいただき、
本日18:00～、営業再開でございます。

本日５種類の新樽開栓です。
なお、東京都の要請により営業時間が変更となっております。
各日「22:00 Close (21:00 L.O.)」お気を付けくださいませ。

●マルール１２
Malheur12 / Keg
style / Strong Dark Ale
alc 11.5%
Brouwerij NV. De Landtsheer

●テンプル・ドゥ・シエル → New!
Temple du Ciel / Keg
style / Tea Pale Ale
alc 5.2%
L'Ermitage

「レルミタージュ醸造所」のお茶を使用したペールエール。
ジャスミンティーとドライフルーツを使用、
口に入れた瞬間アプリコットのような風味や、バニラの香りも。
お茶とホップ由来の苦みが心地よいです。

●パーテル・リーヴェン・ヴィット → New!
Pater Lieven Wit / Keg
style / Belgian - Wit
alc 4.5%
Brouwerij Van Den Bossche

「ヴァン・デン・ボッシュ醸造所」の傑作ベルジャンホワイト。
レモン、オレンジ、林檎のようなフルーティーな香り。
コリアンダーのスパイシーな香り。
爽やかな酸味と柔らかな苦みがバランスよく広がります。

●リヴィニュス → New!
Livinus / Keg
style / Blond
alc 5.2%
Brouwerij Van Den Bossche

「ヴァン・デン・ボッシュ醸造所」のブロンドエール。
ハーブのような、干し草のような香り。
仄かにレモンのようなフルーティーな香り。
柑橘系のフレーバーを伴った、軽くすっきりとした味わい。
当店初登場。

●イヒテヘムズ・グランクリュ → New!
Ichtegem's Grand Cru / Keg
style / Flemish Red
alc 6.5%
Brouwerij Strubbe

「ストゥルブ醸造所」が創り出す、西フランダース伝統のレッドブラウンブレンドエールの一つ。
乳酸自然発酵が発生するオーク樽熟成の酸味、仄かな甘み。
甘みと酸味のバランスが整った、ワインの感覚に近い仕上がりになっています。

●カピテル・ウィンター → New!
Kapittel Winter / Keg
style / Dark Ale
alc 7.5%
Brouwerij Strubbe

「ルロア醸造所」で第一次大戦後から作り続けられているウィンターエール。
ダークチェリーやドライフルーツのような甘みが主体で、
クミン、リコリス。コリアンダーのようなスパイシーな香りも。

●エーデルピルス
Edelpils / Keg
style / Japanese Pilsner
alc 5%
Sapporo

是非！

オフィシャルショップで、
グッズ販売も行っております。
ご興味ある方ぜひ！
https://maisondek.theshop.jp/

※こちらの情報の有効期間：2020/08/31 22:13まで

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