Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー.より

2020/08/25 17:49 UP

「ゴールデンマスタード」販売開始！

2019年、ベルギー「国際味覚審査機構」にて二つ星を獲得した、旨いマスタードです。
３種類ご用意しています。

●ゴールド(スタンダード)
白しょうゆを使い酸味と甘みのバランスが良く、辛味も抑えたマイルドな味わい。
鶏・豚・魚・野菜などに相性が良い。

●ブラック(追加バリエーション)
たまり醤油とニンニクを追加し、より深いコクが楽しめる。
牛肉・羊肉・燻製など、やや香りのある食材との相性が良い。

原材料:米酢、マスタードシード、はちみつ、白しょうゆ、たまり醤油※、みりん、にんにく※
※ブラックのみ使用
アレルギー:小麦・大豆
賞味期限:1年間(常温保存可)

●GOLDEN MUSTARD – Mare -(ゴールデンマスタード -マーレ-)
特長:イカ墨の芳醇な旨味を活かした新製品で、北海道や北陸地方で親しまれている「沖漬け」をヒントに開発。
イカ墨や醤油由来のソースによる芳醇な旨味とともに、
マスタードシードの食感と爽やかな風味がはじけます。
あらゆる料理・食材への適用が可能な GOLDENMUSTARDTMですが、
新シリーズでは “ Mare ”(ラテン語で「海」という意味)という名称の通り、これまで以上に魚介類との親和性に特化した製品。

原材料:マスタードシード、醤油、焼酎、水あめ、米酢、塩、白ワインビネガー、イカ墨パウダー、オリーブオイル、顆粒だし
アレルギー:小麦・大豆・イカ

店頭販売のみとなっております。
自由が丘エリアでは、当店のみの取り扱いです。
さらに詳しい情報は、こちらを。
↓
「ゴールデンマスタード」
https://www.facebook.com/GOLDEN-MUSTARD-822879924570678/

※こちらの情報の有効期間：2021/08/25 17:49まで

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店名 / 読み	Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー. （カフェメゾンドケー、メゾンドK）店舗情報ページへ
ジャンル	カフェ、ダイニング
住所	東京都世田谷区奥沢6-11-7 1F
最寄駅	九品仏駅徒歩3分　自由が丘（正面口）徒歩12分
TEL	03-6432-1515 ※お問い合わせの際は自由が丘.netを見たことをお伝えいただけたら幸いです。
営業時間	月・火・水・土・日・祝日、祝前日 12:00～14:30（L.O.14:00）、17:00～23:00（L.O. 22:00）金曜日 17:00～23:00（L.O.22:00） ※連休などの場合、営業時間が異なる場合があります。
定休日	木曜日、第1・3水曜日（※月によって変更する場合もあります）
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