Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー.より
2024/12/15 14:43 UP
新樽開栓!
本日2樽新規開栓です。
12月ももう後半に突入しますね。
師走らしく皆様お忙しいのではないでしょうか?
新宿ベルギービールウィークエンドも明日日曜日までの開催です。
お時間ある方は足を運んでみてはいかがでしょう。とても楽しいですよ。
カラスミも完成しました。真空パックして少し寝かせます。
以下新規開栓!
●コルセンドンク・クリスマス
Corsendonk Christmas / keg
style / Strong Dark Ale
alc 8.5%
「コルセンドンク醸造所」の冬季限定ウィンターエール。
チョコレートやコーヒーのような甘味と苦味、スモーキーな干しブドウの香り。心地よい苦味の余韻が残る。
ベルギーで3本の指に入る有名なクリスマスエール。
高貴さ、さらに優雅な香り、コク、苦味。
●IX エヒテ・クリーク
IX Echt Kriek / keg
style / Fremish Red (Fruit)
alc 6%
「SOSAB」のフレミッシュレッドエールに、スカールベーク種のチェリーを、木製の樽で9ヶ月間浸漬。
フルーティーな香り、酢のような酸味を感じさせる香り、バニラやアーモンド、ナッツのような香りを感じられます。
ワールド・ビア・アワード 2023において、ワールド・ベスト・クリーク部門で銅賞を受賞。
是非!
※こちらの情報の有効期間:2024/12/29 14:44まで

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店名 / 読み
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ジャンル | カフェ、ダイニング
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住所 |
東京都世田谷区奥沢6-11-7 1F
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最寄駅 | 九品仏駅 徒歩3分 自由が丘(正面口) 徒歩12分 |
TEL | 03-6432-1515 ※お問い合わせの際は自由が丘.netを見たことをお伝えいただけたら幸いです。 |
営業時間 | 月・火・水・土・日・祝日、祝前日 12:00~14:30(L.O.14:00)、17:00~23:00(L.O. 22:00) 金曜日 17:00~23:00(L.O.22:00) ※連休などの場合、営業時間が異なる場合があります。 |
定休日 | 木曜日、第1・3水曜日(※月によって変更する場合もあります) |
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