本日、自由が丘、再発見。
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「手羽先唐揚げ」
いつもの鶏モモ唐揚げもあるのに、手羽先も作っちゃいました。
味付けは純和風・味濃いめ。
揚げあがりにタレを潜らせ、胡麻をまぶしてます。
汗かいた後は塩分も必要ですから、食べるとちょっと落ち着きます笑
開栓中ドラフトは変わりありません。
今の時期にぴったりなビール... 
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日曜日は勉強会の為、臨時休業でした。今日からは通常営業です。
しかし暑い日が続きますね。
普段の食事もさっぱりしたものばかりになってます。夏バテしないように気をつけましょう。
「彩野菜・武居農園プチトマト・トマトソースのフェデリーニ(冷製)」
はい、冷たいパスタです。
ソースに卵黄... 続きを見る
パリ五輪始まりましたね。
開会式見てて、今日は寝不足気味。
「臨時休業のお知らせ」です。
明日(7/28•日曜日)試飲会及び勉強会参加の為、終日お休みとなります。
プリンと容器が変わりました。ちょいと可愛いサイズ。
夏仕様(牛乳多め・生クリーム少なめ)のカスタードプリンと、
レモ... 続きを見る
「sorbet」
リンデマンス・フルーツビールを使用したソルベが復活です。
３種類のご用意で。
リンデマンス・フランボワーズ
(フランボワーズ・ブリぜと、カカオニブ入り)
リンデマンス・クリーク
(ベルギー産ベルコラーダショコラ入り)
リンデマンス・アップル
(無添加... 続きを見る
夏真っ盛り。
質の良いお肉と、良いウニが入荷しましたので、こちらをメニューイン。
「うにく」です。
黒毛和牛タタキとバフンウニ、
ハニーバルサミコソース・ゴールデンマスタード(ブラック)・ホースラディッシュ・カラスミ。
炙った海苔を敷いて。
試食したら旨かった笑
マルール6辺り... 続きを見る
暑い日が続きますね。(3投稿連続書いてしまいました)
更にこの時期ぴったりなビールを！
デュポンのビールは久しぶりの開栓です。
セゾン・デュポン・キュベ・ドライホッピング
Saison Dupont Cuvée Dry Hopping / keg
style / Dubble Sais... 続きを見る
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Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー.
（カフェメゾンドケー、メゾンドK）
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| ジャンル | カフェ、ダイニング |
| 住所 |
東京都世田谷区奥沢6-11-7 1F |
| 最寄駅 | 九品仏駅 徒歩3分 自由が丘（正面口） 徒歩12分 |
| TEL | 03-6432-1515 ※お問い合わせの際は自由が丘.netを見たことをお伝えいただけたら幸いです。 |
| 営業時間 | 月・火・水・土・日・祝日、祝前日 12:00～14:30（L.O.14:00）、17:00～23:00（L.O. 22:00） 金曜日 17:00～23:00（L.O.22:00） ※連休などの場合、営業時間が異なる場合があります。 |
| 定休日 | 木曜日、第1・3水曜日（※月によって変更する場合もあります） |
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