Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー.より

2025/06/28 16:08 UP

新樽開栓！

相変わらず暑い日が続いておりますね。皆様体調管理は万全に。
2樽＋1Bag in box開栓です。

●セゾン・ドッティニー
Saison de Dottignies / keg
style / Saison
alc 5.5%

「デ・ランケ醸造所」独特のホップの風味を、そのままに生かしながら豊かなボディーを持たせている。
泡立ちが非常によくきめ細かいクリーミーな泡が立ち、色は濁りのあるオレンジ色。
コクと甘味のあるホップに柑橘系のホップの風味が特徴的。

●ウエストマール・ダブル
Westmalle Trappist Dubbel / keg
style / Strong Dark Ale (Trappist)
alc 7%

アントワープ郊外の美しい森に囲まれた修道院で造られる、濃い褐色のビール。
豊かな泡立ち、香ばしいモルトの味わいと、爽やかな苦味が忘れられない余韻を残す。
麦芽から生まれた味の膨らみがあり、バランスの良い味わい。
余韻には苦味が残る。

●オードベールセル・クリーケンランビック
Krieken Lambiek / Bag in box
style / Lambiek (Fruit)
alc 7.5%

1Lあたり 400gのサワーチェリーを若いランビックに使用し、
浸漬と発酵が完全になされた後、老いたランビックとブレンドされ、より複雑なテイストに仕上げられます。
後半のアレンジがアウトベールセルの個性を際立たせる技。
鮮烈で濃厚なサワーチェリーの実質感とランビックの酸味との調和。

喉を潤す旨いビール。
ボトルビールも数種類新規入荷してますよ。是非。

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店名 / 読み	Cafe. maison de K. / カフェ. メゾンドケー. （カフェメゾンドケー、メゾンドK）店舗情報ページへ
ジャンル	カフェ、ダイニング
住所	東京都世田谷区奥沢6-11-7 1F
最寄駅	九品仏駅徒歩3分　自由が丘（正面口）徒歩12分
TEL	03-6432-1515 ※お問い合わせの際は自由が丘.netを見たことをお伝えいただけたら幸いです。
営業時間	月・火・水・土・日・祝日、祝前日 12:00～14:30（L.O.14:00）、17:00～23:00（L.O. 22:00）金曜日 17:00～23:00（L.O.22:00） ※連休などの場合、営業時間が異なる場合があります。
定休日	木曜日、第1・3水曜日（※月によって変更する場合もあります）
最近の声	新樽開栓！相変わらず暑い日が続いておりますね。皆様体調管理は万全に。2樽＋1Bag in box開栓です.. ６月も後半ですね。早いもんで、今年も半分過ぎました。今日は「ラム・ア・ラ・グーズ」仕込。ラム.. 暑い・・・もう梅雨明けなのかと思ったのですが、来週からまた雨がやって来るそうで。6月半ばですが..