THE LAB TOKYO / ザ ラボ トウキョウ
新食感の「究極のガトーショコラ」
名古屋で予約半年待ちとして話題のガトーショコラがついに東京に上陸!都内1号店は自由が丘に7月3日OPEN。究極のガトーショコラ「THE chocola」は、超微粒子状のメレンゲを使用、希少価値の高いエクアドルの農園で栽培されたアリバ種を中心に3種のカカオ豆をブレンド。芳醇かつフローラルな果実の香りに、これまでの常識を覆すふわりとしたエアリー感は、雲を食べているような口溶けです!グルテンフリーに上白糖を使用せずに製造しているので、アレルギーの方や健康志向の方でも安心して食べられるのも特徴です。
THE LAB TOKYOより

大変お待たせ致しました。
まもなく【THE potato】販売を開始致します。
(今年の種子島で採れた安納芋の収穫が少なく販売量が少なくなってます)
9月1日(金曜日)10時〜
毎日頑張る自分への小さなご褒美として、一週間を乗り切るための1日1つの労いのスイーツに。
また、いつも...
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店舗より
店名の「THE」という単語の意味のひとつに”最高の”といった意味があり、『あなたの最高の"なにか"でありたい』という想いを込めて「THE」と名付けました。 あなたの常識を覆す事で、驚きや感動が生まれ、それを誰かに伝えたい共有したい。あなたの1番でありたいと思う気持ちを込めました。 購入までのストーリーや誰かと一緒に食べる楽しみ、プレゼントをする楽しみも含めて、”最高”の体験をお届けできればと思っています。
【 ご注意 】 新型コロナウイルス・緊急事態宣言等の影響により、一時休業や営業時間短縮等、各店舗の営業時間・定休日が掲載情報と異なる場合がございます。正確な情報は各店舗のSNS・HP・電話等で直接ご確認いただけますようお願い申し上げます。
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