THE LAB TOKYO / ザラボトウキョウ

～あなたの常識を覆す究極のガトーショコラ～

グルメ

新食感の「究極のガトーショコラ」

名古屋で予約半年待ちとして話題のガトーショコラがついに東京に上陸！都内1号店は自由が丘に7月3日OPEN。究極のガトーショコラ「THE chocola」は、超微粒子状のメレンゲを使用、希少価値の高いエクアドルの農園で栽培されたアリバ種を中心に3種のカカオ豆をブレンド。芳醇かつフローラルな果実の香りに、これまでの常識を覆すふわりとしたエアリー感は、雲を食べているような口溶けです！グルテンフリーに上白糖を使用せずに製造しているので、アレルギーの方や健康志向の方でも安心して食べられるのも特徴です。

THE LAB TOKYO ギャラリー（写真をクリックすると大きく表示されます）

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店舗より

店名の「THE」という単語の意味のひとつに”最高の”といった意味があり、『あなたの最高の"なにか"でありたい』という想いを込めて「THE」と名付けました。あなたの常識を覆す事で、驚きや感動が生まれ、それを誰かに伝えたい共有したい。あなたの1番でありたいと思う気持ちを込めました。購入までのストーリーや誰かと一緒に食べる楽しみ、プレゼントをする楽しみも含めて、”最高”の体験をお届けできればと思っています。

【THE chocola？ butter】限定販売桃の花咲く季節となりました皆様いかがお過ごしでしょう..

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店舗TOP

店名 / 読み	THE LAB TOKYO / ザラボトウキョウ　（ザラボトーキョー、ラボ東京）
ジャンル	ガトーショコラ専門店
住所	〒152-0035 東京都目黒区自由が丘2-9-8
最寄駅	自由が丘駅（正面口）徒歩2分
TEL	03-4500-1534 ※お問い合わせの際は自由が丘.netを見たことをお伝えいただけたら幸いです。
営業時間	11:00～ 17:00 ※なくなり次第終了イートインはスペースが限られておりますので、ご予約されることをお勧めします。
定休日	水曜日、木曜日
カード利用	可
電子マネー	可
総席数	7席
カウンター席	あり（3席）
イートイン	イートインスペースにてお召し上がりいただける"感動体験" 究極のスイーツとオリジナルチャイラテ（カフェラテとの変更可）のセット＊ドリンクはお替り自由 / ¥1,500 （税込）＊1時間制
テイクアウト	【THE chocola】 4,000円（税込）、【THE chocola 抹茶】 4,800円（税込）、【THE pudding】3,800円（税込）＊3月からの季節限定
出前デリバリー	オンラインでも購入可能（送料一律 1,200円）
その他	2024年5月末をもって名古屋に移転のため、自由が丘店での営業は終了となります。
ホームページ	https://www.the-chocola.com/
Instagram	https://www.instagram.com/the_lab_tokyo/
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